Santa Maria Latvija Foodservice

Alergēni Santa Maria produktos

Daži no Santa Maria produktiem ir brīvi no alergēniem. Mēs arī darām visu iespējamo, lai mūsu produkcija un tās sastāvdaļas radītu mazāk problēmu cilvēkiem, kas cieš no alerģijām.

ES ir izveidots to pārtikas produktu saraksts, par kuriem zināms, ka tie izraisa nepanesības reakcijas. No ES saraksta zināmajiem alergēniem dažos Santa Maria produktos ir atrodams glutēns, olas, piens, zivis un vēžveidīgie, rieksti, zemesrieksti, sezama sēklas, soja un selerija. Visi pārtikas produkti, kas ir sarakstā, ir jānorāda pārtikas produkta sastāvdaļu sarakstā, ja tie ir produktā jebkādā daudzumā. Tāpēc tie nekad netiek iekļauti „citās garšvielās”.

Garšvielas, kas nav ES sarakstā un veido mazāk par diviem procentiem no pārtikas produkta, nav īpaši jānorāda sastāvdaļu sarakstā, bet tās var minēt kā „citas garšvielas”. Mēs Santa Maria cenšamies izvairīties no šāda nosaukuma, cik vien iespējams, un tā vietā nosaucam katru sastāvdaļu. Ja jums interesē, kādas garšvielas ir iekļautas „citās garšvielās”, vai jums ir citi jautājumi, jūs esat vienmēr aicināti sazināties ar Santa Maria kontaktpersonu.

Santa Maria produktos netiek lietots „var saturēt nelielu daudzumu...”

Mēs lepojamies ar to, ka mums uz neviena no mūsu produktiem nav jālieto marķējums „var saturēt nelielu daudzumu...”. Mūsu mašīnu tīrīšana un ražošana nodrošina, ka nākamajā produktā nebūs nekādu alerģiju izraisošu produktu zīmes.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: 67 804 330