Santa Maria Lietuva Foodservice
Takai su Portobello grybais

Takai su Portobello grybais

  • 60 Min
  • 9 Ingredientai
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
6 vnt. Portobello grybų
1 pak. Santa Maria Česnakinis skystasis marinatas
1 pak. Santa Maria Mažos tortilijos
1 ryšulėlis kalendrų
1 vnt. avokado
150 g Feta sūrio
Santa Maria BBQ padažas su skrudintais česnakais
marinuotų raudonųjų svogūnų
raudonųjų kopūstų salotų

Kaip paruošti

  1. Nupjaukite grybų kotelius, o galvutes apie 1 valandą palaikykite marinate.
  2. Paruoškite kepsninę taip, kad kaitra būtų didelė ir tiesioginė (apie 250 °C).
  3. Grybus kepkite kepsninėje apie 10 minučių arba kol jie gražiai apskrus.
  4. Kol grybai kepa, paruoškite priedus.
  5. Iškeptus grybus supjaustykite griežinėliais ir patiekite šiltose tortilijose kartu su smulkintomis kalendromis, avokadais, BBQ padažu ir smulkintu fetos sūriu. Garnyrui puikiai tiks marinuoti raudonieji svogūnai  bei raudonųjų kopūstų salotos.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900