Santa Maria Suomi Foodservice
Tacopiirakka jalapeñolla, tomaatilla ja tulisella salsalla

Tacopiirakka jalapeñolla, tomaatilla ja tulisella salsalla

33
  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 9 Ainesosat
  • Hot

Tarjoile herkullinen tacopiirakka helpon vihersalaatin ja nachojen kanssa. Miedomman piirakan saat vaihtamalla salsa miedompaan versioon. 

Tarvitset

Annokset
1 pkt Piirakkataikinaa
400 g Jauhelihaa
1 pss Santa Maria Taco Spice Mix Hot Cayenne
1 prk Santa Maria Chunky Salsa Hot -kastiketta
3 kpl Kananmunaa
2 dl Maitoa
2 kpl Tomaattia
2 rkl Santa Maria Red Jalapeño Hot
100 g Juustoraastetta

Tee näin

  1. Voitele uunivuoka rasvalla. 
  2. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle. Pistele pohjaan reikiä haarukalla.
  3. Laita vuoka jääkaappiin noin tunniksi. Esipaista pohja 175 °C:ssa noin 15 minuuttia.
  4. Ruskista jauheliha öljyssä. Lisää mausteseos ja salsa. Sekoita ja paista noin 5-10 minuuttia ilman kantta. Täytä piirakkapohja jauhelihatäytteellä. 
  5. Sekoita kananmunia ja maito keskenään ja kaada täytteen päälle. Peitä tomaattiviipaleilla, jalapeñoilla ja juustoraasteella. 
  6. Gratinoi 175°C:ssa noin 45-60 minuuttia.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81