Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Sweet & Sour wokki

Sweet & Sour wokki

67
  • 15 Min.
  • 10 Ainesosat
  • Mild

Maukas hapanimelä wokki, jossa käytetään luomuwokkikastikettamme. Valitse myös luomuvihanneksia ja luomulihaa ja nauti ateria kokonaan luomuna.

Tarvitset

Annokset
400 g porsaanfileetä, suikaloituna
2 rkl öljyä
0.25 tuore ananas, paloiteltuna
1 sipuli, suikaloituna
1 punainen paprika, suikaloituna
1 porkkana, suikaloituna
75 g sokeriherneitä
0.5 pullo Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic
1 kevätsipuli, hienonnettuna
nuudeleita tai riisiä tarjoiluun

Tee näin

  1. Ruskista liha öljyssä korkealla lämmöllä, kunnes se saa kauniin kullanruskean värin. Laita sivuun odottamaan.
  2. Lämmitä pannu uudestaan ja lisää öljy ja suikaloidut vihannekset. Wokkaa tai paista noin 1-2 minuuttia korkealla lämmöllä.
  3. Lisää liha ja sekoita.
  4. Kaada Asian Wok Sweet & Sour Organic -wokkikastike joukkoon ja sekoita.
  5. Koristele hienonnetulla salaattisipulilla ja tarjoile nuudeleiden tai riisin kanssa.

Vinkki! Sekoita sama määrä suikaloitua porsaanfileetä 3 rkl maizenaan ja wokkaa kullanruskeaksi ja rapeaksi runsaassa määrässä kuumaa öljyä. Anna lihan kuivua talouspaperill samalla kun wokkaat muut ainekset. Lisää porsaanliha ja sekoita ennen tarjoilua.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81