Santa Maria Suomi Foodservice
Kycklingfilé med krispigt pankotäcke

Rapeat pankopaneroidut kanafileet uunissa

  • 10 Min.
  • 25 Min.
  • 9 Ainesosat
  • Mild

Tämä resepti voi kuulostaa alkuun hieman erikoiselta, koska majoneesia ei yleensä laiteta uuniin. Lopputulos on kuitenkin erittäin herkullinen! Pankojauhoilla kuorrutettu kana on ihanan rapeaa ja maukasta. Tarjoile esimerkiksi salaatin kanssa!

Tarvitset

Annokset
Ainekset
500 g kanafileitä
2 rkl rypsiöljyä
1 dl majoneesia
1 rkl Santa Maria Paprika
0.5 tl Santa Maria Paprika Smoked
1 rkl Santa Maria Sitruunapippuri
1 dl korppujauhoja (mielellään panko)
2 rkl hunajaa

Tee näin

  1. Asettele kanafileet öljytylle leivinpaperille. Levitä kanojen päälle kerros majoneesia (ei kevytmajoneesia).
  2. Ripottele päälle mausteet ja viimeistele pankojauhoilla.
  3. Pirskottele päälle hunajaa.
  4. Kuumenna 160 -asteisessa uunissa 20–25 minuuttia.
  5. Tarjoile salaatin kanssa.


Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81