Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Chocolate Gingerbread Cookies

Piparkakku-suklaacookiet

1
  • 10 Ainesosat
  • Mild

Tällä reseptillä leivot helposti ja nopeasti jouluisia keksejä, joissa maistuvat suklaa ja piparkakku.

Tarvitset

Annokset
Cookiet
125 g huoneenlämpöistä voita
1 dl tummaa muscovadosokeria
1 dl tummaa siirappia
3.5 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
2 tl Santa Maria Inkivääriä, jauhettua
2 tl Santa Maria Kanelia, jauhettua
1 mm Santa Maria Neilikkaa, jauhettua
1 tl kaakaota
200 g tummaa suklaata, rouhittuna

Tee näin

  1. Lämmitä uuni 175 °C:een.
  2. Vatkaa voi ja muscovadosokeri kuohkeaksi. Lisää siirappi. 
  3. Sekoita vehnäjauhot, ruokasooda, mausteet ja kaako keskenään kulhossa. 
  4. Yhdistä voi-sokeriseos jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää rouhittu suklaa taikinaan. 
  5. Jaa taikina 25 osaan, pyöritä palloiksi ja aseta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä tarpeeksi tilaa niiden väliin. Litistä pallot vähän ja paista uunin keskitasolla noin 10-14 minuuttia. 

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81