Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Piparinmakuinen mutakakku

Piparinmakuinen mutakakku

9
  • 20 Min.
  • 25 Min.
  • 9 Ainesosat
  • Mild

Jouluksi kannattaa kokeilla leipoa mehevä piparinmakuinen mutakakku, joka tarjoillaan raikkaan hapankerman kanssa. 

Tarvitset

Annokset
Mutakakku
150 g Voita
3.5 dl Sokeria
3 kpl Kananmunaa
2.5 dl Vehnäjauhoja
5 rkl Kaakaota
0.5 tl Suolaa
1 rkl Santa Maria Piparkakkumauste
Lisukkeet
2 dl Ranskankermaa
100 g Puolukoita

Tee näin

  1. Sulata voi kattilassa ja anna sen hieman jäähtyä.
  2. Sekoita joukkoon sokeri, kananmunat ja kaikki muut ainekset.
  3. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun 24 cm irtopohjavuokaan.
  4. Paista kakkua uunin keskitasolla 175 C:ssa noin 20 minuuttia. Kakun tulee olla keskeltä hieman tahmea.
  5. Anna jäähtyä.
  6. Koristele tomusokerilla ja marjoilla, esimerkiksi puolukoilla, ja tarjoile creme fraichen tai vaniljajäätelön kera.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81