Santa Maria Suomi Foodservice
picklad och syrad silverlök iserverade på ett bord

Pikkelöidyt Punasipulit

1
  • 8 Ainesosat
  • Mild

Pikkelöidyt Punasipulit - täydellinen lisä kesän grillailuiden seuraksi!

Tarvitset

Annokset
0.5 dl Etikkaa
1 dl sokeria
1.5 dl vettä
1 tl suolaa
1 tl Santa Maria Red Hot Chili Flakes
2 kpl Santa Maria Laakerinlehti
10 kpl Santa Maria Mustapippuri, kokonainen
2 kpl punasipulia

Tee näin

  1. Sekoita etikka, sokeri ja vesi kattilassa ja kiehauta. Lisää suola, chilihiutaleet, laakerinlehdet ja mustapippurit. Anna jäähtyä
  2. Kuori ja viipaloi punasipulit ohuiksi. Laita etikkaliemeen ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mieluummin yön yli.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81