Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Parmesaani-broilerinugetit coleslaw-salaatilla

Parmesaani-broilerinugetit coleslaw-salaatilla

20
  • 10 Min.
  • 20 Min.
  • 11 Ainesosat
  • Medium

Rapeat parmesaani broilerinugetit tarjotaan täyteläisen kaalisalaatin kanssa.

Tarvitset

Annokset
Broilerinugetit
500 g broilerinfileetä
1 pss Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
1 dl raastettua parmesaanijuustoa
Coleslaw
1 dl majoneesia
1 rkl crème fraiche
1 pss Santa Maria Dip Mix American Ranch
g lehtikaalia
0.25 kerä punakaalia
1 porkkana
1 limen mehu
Santa Maria Rock Salt

Tee näin

1.Lämmitä uuni 225 °C.

2.Leikkaa broilerinfileet 3x3 cm kokoisiksi paloiksi.

3.Sekoita Crispy Chicken Spice Mix -mausteseos raastetun parmesaanin kanssa suuressa kulhossa.

4.Lisää broilerinpalat seoksen joukkoon ja sekoita hyvin jotta kaikki broilerinpalat saavat päälleen kuorrutteen.

5.Siirrä broilerit uunipellille, aseta päälle leivinpaperi ja paista uunissa 15-20 minuuttia.

6.Tee kastike majoneesista, crème fraichesta sekä Ranch Dip Mix -mausteseoksesta, siirrä sivuun.

7.Viipaloi lehtikaali ja kaali. Raasta porkkana. Siirrä kulhoon, purista päälle limemehu ja sekoita yhteen kastikkeen kanssa. Lisää suolaa maun mukaan.

8.Tarjoa kaalisalaatti yhdessä rapeiden nugettien kanssa.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81