Santa Maria Suomi Foodservice
Paahdettu Curryjogurtti parsakaali

Paahdettu parsakaali curry-jogurtilla

1
  • 10 Min.
  • 15 Min.
  • 5 Ainesosat
  • Mild

Jogurtti kypsyy uunissa juustonkaltaiseksi, maukkaaksi lisukkeeksi, jota voi tarjoilla sellaisenaan tai esimerkiksi kalan kanssa.

Tarvitset

Annokset
2 kpl Parsakaalia
1 rkl Santa Maria Hello Curry
250 ml turkkilaista jogurttia
2 kynttä valkosipulia
0.5 dl kurpitsansiemeniä

Tee näin

  1. Sekoita Hello Curry, turkkilainen jogurtti ja hienonnettu valkosipuli.
  2. Viipaloi parsakaalin nuput ja sekoita ne jogurttikastikkeen kanssa. Aseta uunin kestävälle astialle ja ripottele päälle kurpitsansiemeniä.
  3. Paahda 180°C uunissa 15–20 minuuttia kunnes parsakaalit ovat pehmenneet. Tarjoile heti.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81