Naudanlihatacot Chipotle-maissilla
- 20 Min.
- 20 Min.
- 12 Ainesosat
- Medium
Mehevät käteen sopivat maissitacot maustetulla lihalla ja perinteisillä meksikolaisilla lisukkeilla.
Tarvitset
4 port
| Liha |
|---|
| 500 g naudan ulkofilettä |
| 1 pussi Santa Maria Spice Paste Beef Tacos |
| 1 rkl rypsiöljyä |
| Maissi & Chipotle |
|---|
| 1 tölkki maissia |
| 1 rkl voita |
| 1 rkl Santa Maria Chipotle Paste |
| Guacamole |
|---|
| 2 kpl avokadoa |
| 1 pussi Santa Maria Dip Mix Guacamole |
| Tillbehör |
|---|
| 200 g punakaalia |
| 120 g salaattijuustoa |
| 1 kpl punainen chili |
| 1 ruukku korianteria |
| 1 paketti Santa Maria White Corn Tortilla |
Tee näin
- Kuumenna öljy paistinpannulla, paista ulkofilepihvit korkeassa lämpötilassa noin 1,5 minuuttia per puoli niiden paksuudesta riippuen.
- Laita pihvit leikkuulaudalle ja anna niiden levätä.
- Paista maissia voin kera keskilämmöllä noin 5 minuutin ajan. Sekoita joukkoon Santa Maria Chipotle Paste -maustekastike ja pidä seos lämpimänä.
- Muussaa kaksi avokadoa kulhossa ja sekoita joukkoon Santa Maria Dip Mix Guacamole -mausteseospussi.
- Viipaloi punakaali ohueksi.
- Murustele salaattijuusto.
- Kuumenna Santa Maria White Corn -tortillat pakkauksen ohjeiden mukaisesti ja pidä ne lämpiminä puhtaan liinan päällä.
- Viipaloi pihvit ohuiksi suikaleiksi.
- Kuumenna paistinpannu uudelleen, lisää pannulle lihasuikaleet ja kaada niiden päälle Santa Maria Spice Paste Beef Tacos -maustetahnapussi. Sekoita hyvin ja lämmitä noin minuutin ajan.
- Kokoa beef tacot tortillaleivän päälle aloittaen punakaalista. Lisää liha, salaattijuusto, maissi ja chipotle sekä guacamole.
- Viimeistele korianterilla ja chilillä.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81
