Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Mehevä, pehmeä sahramikakku

Mehevä, pehmeä sahramikakku

6
  • 15 Min.
  • 45 Min.
  • 9 Ainesosat
  • Mild

Mehevä ja pehmeä kakku sahramilla ja porkkanalla. Pieniksi suupaloiksi leikattuna tämä kakku on mainio kahvin kaveri!

Tarvitset

Annokset
4 kpl kananmunaa
6 dl kidesokeria
400 g voita tai öljyä
2 pussia Santa Maria Sahrami
3 dl täysmaitoa
8 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 kpl porkkanoita
1 dl tomusokeria

Tee näin

  1. Vuoraa pieni noin 23x30 cm uunivuoka voidetulla leivinpaperilla.
  2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää voi, sahrami, porkkana ja maito joukkoon. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää sekoitus taikinaan varovasti sekoittaen.
  3. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla175 C:ssa noin 25 minuuttia.
  4. Kumoa kakku sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
  5. Leikkaa kakku 4x4cm paloiksi ja käännä palat tomusokerissa.
  6. Säilytä kakku muovifolioon käärittynä jääkapissa, niin kakun mehevyys säilyy

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81