Mansikka & vaahtokarkkivartaat maapähkinä- & inkivääri-karamellikastikkeella
- 10 Min.
- 5 Min.
- 7 Ainesosat
- Mild
Varoitus! Tämä jälkiruoka voi koukuttaa! Jumalainen herkku grillatuilla makeilla mansikoilla, pehmeillä vaahtokarkeilla ja karamellikastikkeella jossa suolapähkinöitä ja inkivääriä.
Tarvitset
Annokset
| Ainekset |
|---|
| 1 l mansikoita |
| 250 g vaahtokarkkeja |
| 4 kpl grillitikkuja |
| 1 rkl tuoretta inkivääriä |
| 1 dl maapähkinöitä |
| 2 dl kinuskikastiketta |
| 1 tl Santa Maria Luomu Chili flakes |
Tee näin
- Kuumenna grilli.
- Pujota mansikat ja vaahtokarkit vartaaseen.
- Sekoita karamellikastikkeeseen kulhossa raastettu inkivääri, karkeasti hienonnetut suolapähkinät ja chilihiutaleet. Kuumenna grillissä tai liedellä ja sekoita kunnes kastike on erittäin kuumaa.
- Kääntele vartaita grillillä kunnes ne ovat saaneet tasaisesti väriä.
- Pirskottele vartaille karamellikastiketta ja tarjoa lämpiminä.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81