Makkarastroganoff kolmella tapaa
- 20 Min.
- Mild
Hyvä stroganoff maistuu kaikenikäisille. Tässä vinkkimme miten voit varioida ja maustaa stroganoffin kolmella eri tavalla. Valmista käyttäen perusreseptiä ja lisää valitsemasi makuvaihtoehdon mausteet.
Valitse annoksesi makumaailma
Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Red Hot Chili Flakes
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Paprika Smoked
-
Juustokumina
-
Ruohosipuli
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Oregano
-
Persilja
Tarvitset
| Perusresepti |
|---|
| 500 g makkaraa |
| 1 rkl öljyä |
| 1 kpl sipuli |
| 3 rkl tomaattipyreetä |
| 2 tl Dijon sinappia |
| 2.5 dl kermaa |
| 0.25 tl suolaa |
| 0.25 tl Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
| Makuvaihtelua |
|---|
| 1 tl Santa Maria Red Hot Chili Flakes |
Tee näin
1. Kuutioi makkara ja hienonna sipuli.
2. Kuumenna öljy paistinpannulla.
3. Ruskista makkara. Lisää hienonnettu sipuli ja paista edelleen 1 minuutin ajan.
4. Lisää tomaattipyree, dijon sinappi, kerma, suola, pippuri ja valitsemasi maustevaihtoehto.
5. Sekoita ja anna kiehua hiljalleen 5 minuutin ajan.
Tarjoiluehdotus: Tarjoa riisin tai ohran sekä vihreän salaatin kanssa.
Tarjoiluehdotus: Tarjoa riisin tai ohran ja raikkaan salaatin kanssa.
Tarjoiluehdotus: Tarjoa riisin tai ohran ja raikkaan salaatin kanssa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81