Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Lohi ja kylmä kastike kolmella tavalla maustettuna

Lohi ja kylmä kastike kolmella tavalla maustettuna

13
  • 25 Min.
  • Mild

Muuntele uunilohtasi helposti kolmella eri makuvaihtoehdolla! Seuraa perusreseptiä ja lisää valitsemasi maustevaihtoehto.

Valitse annoksesi makumaailma

Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Cajun

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Sitruunapippuri

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Ginger Paste
  • Chili & Lime

Tarvitset

Annokset
Perusresepti
1 rkl rypsiöljyä
4 kpl nahatonta lohifilettä
Kylmä kastike
1 rkl Santa Maria Garlic Paste
3 dl crème fraichea
1 tl hunajaa
1 tl Dijon sinappi
0.5 tl suolaa
Makuvaihtelua
3 rkl Santa Maria Cajun

Tee näin

1. Lämmitä uuni 200 °C.

2. Sekoita öljy ja valitsemasi mausteseos.

3. Aseta lohi voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle mausteseos, lisää suola ja kypsennä uunissa noin 15 minuutin ajan.

4. Lohen kypsyessä uunissa, valmista kylmä kastike sekoittamalla ainekset kulhossa.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vihersalaatin kanssa.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81