Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Kookosparfait ja wokkihedelmät

Kookosparfait ja wokkihedelmät

3
  • 9 Ainesosat
  • Mild

Kookosparfait on helppo ja raikas jälkiruoka illallisen päätteeksi. Tarjoile kylmä parfait wokatuilla hedelmillä ja kookoslastuilla.

Tarvitset

Annokset
Kookosparfait
1 dl Tomusokeria
4 kpl Keltuaista
2 dl Kuohukermaa
200 ml Santa Maria Extra Creamy Coconut Milk
0.5 dl Kookoshiutaleita
Wokkihedelmät
0.5 kpl Papaija
0.5 kpl Ananas
0.5 kpl Mango
1 rkl Voita
2 rkl Kookoshiutaleita

Tee näin

Kookosparfait

  1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri kuohkeaksi.
  2. Vatkaa kerma kevyesti.
  3. Kääntele kerma ja Extra Creamy Coconut Milk -kookosmaito munaseokseen. Lisää kookoshiutaleet joukkoon.
  4. Kaada seos annosvuokiin ja pakasta vähintään 4 tunniksi tai yön yli.

 Wokkihedelmät

  1. Kuutioi mango, papaya ja ananas.
  2. Wokkkaa hedelmät voissa ja ripottele päälle kookoshiutaleita.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81