Santa Maria Suomi Foodservice
Kasviscurry Tikka Masala halloumijuustolla ja kikherneillä

Kasviscurry Tikka Masala halloumijuustolla ja kikherneillä

61
  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 8 Ainesosat
  • Medium

Tikka Masala on maukas intialainen mausteseos. Tällä reseptillä valmistat helposti maukkaan ja täyteläisen kasviscurryn, jossa on pinaattia, halloumijuustoa ja kikherneitä. Tarjoillaan mango chutneyn ja naanleivän kanssa.

Tarvitset

Annokset
Kasviscurry Tikka Masala
1 pussi Santa Maria Indian Spices Tikka Masala
200 g halloumia
250 g kikherneitä
200 g baby pinaattia
2 dl kermaa
1 dl vettä
Santa Maria Naan Bread Original
riisiä
Santa Maria Mango Chutney Original

Tee näin

  1. Viipaloi halloumijuusto ja paista kullanruskeaksi. Siirrä sivuun. 
  2. Kaada valutetut kikherneet paistinpannulle ja lisää Tikka Masala -mausteseos, vesi, kerma ja pinaatti. 
  3. Keitä 5-10 minuuttia ja lisää halloumiviipaleet.
  4. Tarjoile pata riisin, naanleivän ja mango chutneyn kanssa. 

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81