Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Kaneli-kardemummatryffelit

Kaneli-kardemummatryffelit

  • 15 Min.
  • 20 Min.
  • 8 Ainesosat
  • Mild

Suklaatryffelit kuuluvat jouluun. Näissä ylellisissä tryffeleissä maistuvat perinteiset joulumaut kaneli ja kardemumma. 

Tarvitset

Annokset
Kanel och kardemummatryffel
5 dl kuohukermaa
6 rkl hunajaa
2 kpl sitruunan kuori
2 kpl appelsiinin kuorta
2 tl Santa Maria Kardemumma, jauhettu
2 tl Santa Maria Kanel Malen
300 g tummaa suklaata
kaakaojauhetta

Tee näin

  1. Kiehauta kuohukerma, hunaja, raastettu sitruunan ja appelsiinin kuori, kardemumma ja kaneli. Anna jäähtyä.
  2. Laita rouhittu suklaa kulhoon. Kaada kermaseos päälle ja sekoita kunnes suklaa on sulanut. Laita kylmään jähmettymään.
  3. Muotoile pieniä palloja tryffelitaikinasta. Pyöritä kaakaossa ja säilytä kylmässä.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81