Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Hotdoguero hickory -pavuilla

Hotdoguero hickory -pavuilla

  • 30 Min.
  • 6 Ainesosat
  • Medium

Grillattu chorizo pienissä tortilloissa. Viimeistele pavuilla, sipulilla, tuoreella korianterilla ja BBQ -kastikkeella. Hotdoguero, eli meksikolainen hotdog, on peräisin Sonorasta Meksikosta. Meksikossa hotdoguero täytetään yleensä pintopavuilla, juustoraasteella, tomaatilla, sipulilla, sinapilla, majoneesilla ja guacamolella.

Tarvitset

Annokset
Hotdoguero hickory -pavuilla
4 kpl chorizo -makkaraa tai muuta lihaisaa makkaraa
0.5 kpl sipulia, hienonnettuna
0.5 ruukkua korianteria, hienonnettuna
1 prk Santa Maria Refried Beans
4 kpl Santa Maria Tortilla Original Small
1 dl Santa Maria BBQ Sauce Smokey Hickory

Tee näin

  1. Hienonna sipuli ja korianteri, ja sekoita kulhossa. Siirrä sivuun odottamaan.
  2. Grillaa makkarat kuumalla grillillä.
  3. Kaada Refried beans -pavut kattilaan ja lämmitä grillillä makkaroiden grillaantuessa.
  4. Levitä jokaiselle tortillalle papuja, lisää kuumat makkarat.
  5. Koristele BBQ -kastikkeella ja korianteri-/sipulisilpulla. Tarjoile heti.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81