Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Fajita Veggie

Fajita Veggie

20
  • 15 Min.
  • 12 Ainesosat
  • Medium

Kasvisfajita täytettynä maukkailla kasviksilla, halloumijuustolla ja täyteläisellä paputahnalla.

Tarvitset

Annokset
Fajita
1 kpl Sipuli
2 kpl Paprikaa
1 kpl Kesäkurpitsaa
200 g Halloumi -juustoa
1 pss Santa Maria Fajita Spice Mix
Öljyä paistamiseen
Refried Beans
1 purkki Santa Maria Refried Beans
1 rkl Ruokaöljyä
0.5 kpl Sipuli
1 kpl Valkosipulinkynsi
1 tl Santa Maria Chipotle Chili Pepper -maustetta
Guacamole
2 kpl Avokadoa
1 pss Santa Maria Dip Mix Guacamole
maun mukaan tuoretta korianteria

Tee näin

Fajita

  1. Kuori sipuli. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta. Halkaise kesäkurpitsa pituussuunnassa.
  2. Suikaloi kasvikset ja leikkaa halloumijuusto tikuiksi.
  3. Paista kasvikset ja halloumijuusto öljyssä pari minuuttia, kunnes ne saavat väriä. Lisää mausteseos.
  4. Täytä tortillat kasvistäytteellä ja refried beans -pavuilla. Viimeistele guacamolella. 

Refried Beans

  1. Hienonna sipuli ja purista valkosipuli.
  2. Ruskista sipuli ja valkosipuli öljyssä.
  3. Lisää chipotle -mauste ja refried beans -pavut ja sekoita hyvin.

Guacamole

  1. Soseuta avokadot.
  2. Sekoita mausteseos joukkoon ja lisää hienonnettua korianteria maun mukaan.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81