Santa Maria Suomi Foodservice
Fajita Veggie
10

Fajita Veggie

  • 15 Min.
  • 12 Ainesosat
  • Medium
  • Tee näin
  • Tarvitset

Kasvisfajita täytettynä maukkailla kasviksilla, halloumijuustolla ja täyteläisellä paputahnalla.

Fajita

  1. Kuori sipuli. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta. Halkaise kesäkurpitsa pituussuunnassa.
  2. Suikaloi kasvikset ja leikkaa halloumijuusto tikuiksi.
  3. Paista kasvikset ja halloumijuusto öljyssä pari minuuttia, kunnes ne saavat väriä. Lisää mausteseos.
  4. Täytä tortillat kasvistäytteellä ja refried beans -pavuilla. Viimeistele guacamolella. 

Refried Beans

  1. Hienonna sipuli ja purista valkosipuli.
  2. Ruskista sipuli ja valkosipuli öljyssä.
  3. Lisää chipotle -mauste ja refried beans -pavut ja sekoita hyvin.

Guacamole

  1. Soseuta avokadot.
  2. Sekoita mausteseos joukkoon ja lisää hienonnettua korianteria maun mukaan.
Annokset
Fajita
0.5 kpl Sipuli
1 kpl Paprikaa
0.5 kpl Kesäkurpitsaa
100 g Halloumi -juustoa
0.5 pss Santa Maria Fajita Spice Mix
Öljyä paistamiseen
Refried Beans
0.5 purkki Santa Maria Refried Beans
0.5 rkl Ruokaöljyä
0.25 kpl Sipuli
0.5 kpl Valkosipulinkynsi
0.5 tl Santa Maria Chipotle Chili Pepper
Guacamole
1 kpl Avokadoa
0.5 pss Santa Maria Dip Mix Guacamole
maun mukaan tuoretta korianteria
Fajita
1 kpl Sipuli
2 kpl Paprikaa
1 kpl Kesäkurpitsaa
200 g Halloumi -juustoa
1 pss Santa Maria Fajita Spice Mix
Öljyä paistamiseen
Refried Beans
1 purkki Santa Maria Refried Beans
1 rkl Ruokaöljyä
0.5 kpl Sipuli
1 kpl Valkosipulinkynsi
1 tl Santa Maria Chipotle Chili Pepper
Guacamole
2 kpl Avokadoa
1 pss Santa Maria Dip Mix Guacamole
maun mukaan tuoretta korianteria
Fajita
2 kpl Sipuli
4 kpl Paprikaa
2 kpl Kesäkurpitsaa
400 g Halloumi -juustoa
2 pss Santa Maria Fajita Spice Mix
Öljyä paistamiseen
Refried Beans
2 purkki Santa Maria Refried Beans
2 rkl Ruokaöljyä
1 kpl Sipuli
2 kpl Valkosipulinkynsi
2 tl Santa Maria Chipotle Chili Pepper
Guacamole
4 kpl Avokadoa
2 pss Santa Maria Dip Mix Guacamole
maun mukaan tuoretta korianteria

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09-3198 555

{{!-- --}}