Santa Maria Suomi Foodservice
Crispy corn och zucchini tacos

Rapeat maissi -ja kesäkurpitsatacot

1
  • Mild

Tässä ruokaisa ja maukas kasvistaco joka maistuu koko perheelle! Paahtamalla maisseja kuivalla paistinpannulla saat niistä herkullisen rapeita. Lisää tacotäytteeseen suolaa maun mukaan sillä mausteseos ei sisällä lisättyä suolaa.

Tarvitset

Annokset
Ainekset
300 g maissia
1 kpl kesäkurpitsa
2 rkl öljyä
100 g saksanpähkinöitä
1 tl Suolaa
1 pussi Santa Maria Halloumi Taco Spice Mix
1 dl vettä
punakaali
kiinankaalia
1 paketti Santa Maria Soft Tortilla Original Medium (12-pack)

Tee näin

  1. Paahda maissit kuivalla paistinpannulla korkealla lämmöllä kunnes ne ovat saaneet väriä, siirrä vadille.

  1. Kuumenna pannu, lisää ruokaöljy. Paista kesäkurpitsat korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat saaneet väriä. Lisää paahdetut maissit, saksanpähkinät ja suola.

  1. Mausta kasvisseos mausteseoksella ja kaada joukkoon vesi. Sekoita varovasti ja anna kiehua kasaan muutaman minuutin ajan keskilämmöllä.

  1. Sekoita keskenään limemajoneesin ainekset. Tarjoa tacotäyte hienonnetun punakaalin, lemajoneesin ja salaattisipulin kanssa lämpimältä tortillaleivältä.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81