Santa Maria Suomi Foodservice
Paavo

Paavo

Nimi: Paavo Nikkola
Ikä: 
26
Kotimaa: 
Suomi

Olen suomalainen jatko-opiskelija ja NordVulk-tutkija, ja työskentelen Islannin yliopistossa. Tutkin basalttilaavan virtauksia Reykjanesin niemimaalla, painopisteenä niiden purkaushistoria ja kemiallinen koostumus.

Millainen on tyypillinen päiväsi? Menen toimistolle noin klo 9.30, ja viivyn siellä iltamyöhäiselle asti. Teen pääasiassa laboratoriotyötä. Niinpä suurin osa ajastani kuluu laboratoriossa. Vuoden aikana teen kenttätyötä ehkä neljän viikon ajan.

Mikä on kaikkein turhauttavinta? Arvaamaton sää, etenkin hankalat talvet. Viime vuonna tammikuu oli niin vaikea, ettei koko kuukauden aikana voinut tehdä mitään ulkona. Myrskyjä oli niin paljon, suunnilleen kolmen päivän välein.

Mitä kaipaat eniten? Perhettä, kieltä ja metsiä!

Mitä ruokaa kaipaat eniten? En tiedä. En ehkä kaipaa mitään tiettyä ruokaa, mutta äidin tekemää kotiruokaa on ikävä.

Onko täällä tylsää? Ei, en sanoisi, että on tylsää. Täällä on tarjolla runsaasti toimintaa, meillä on aika tiivis jatko-opiskelijaryhmä, todella sosiaalinen joukko, ja pidämme toisillemme seuraa.

Mitä mieltä olet Tex Mex -ruoasta? Täytyy myöntää, että pidän siitä. Etenkin tortilloista! Syön niitä aika usein kotona ja myös täällä ollessani. Mutta en ole juurikaan tutustunut muuhun kuin tortilloihin… ja tietysti tacoihin.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09-319 8601