Santa Maria Sverige Foodservice
Fläskfilé paneng med nudelsallad

Fläskfilé paneng med nudelsallad

  • 13 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Paneng lagad med fläskfilé, serverad med nudelsallad och sweet chilisås.

Fläskfilé

Putsa fläskfilén och gnid in den med kryddmix. Bryn filén runt om och tillaga sedan fläskfilén i ugn, 175°C i ca 20 minuter. Låt köttet vila en stund innan det skärs upp.

Nudelsallad

Koka nudlarna och kyl i kallt vatten. Blanda nudlarna med sweet chili, oystersås, koriander och limesaft. Woka broccolibuketter, strimlad morot och klyftad rödlök, blanda sedan grönsakerna med nudlarna.

Servera med Santa Maria Sweet Chili Sauce.

Antal portioner
Fläskfilé paneng
1.04 kg fläskfilé
100 ml Santa Maria Red Curry Paneng Spice Mix 640 g
40 ml olja
150 ml Santa Maria Sweet Chili Sauce
Nudelsallad
500 g Santa Maria Asian Egg Noodles 6000 g
300 ml Santa Maria Sweet Chili Sauce
100 ml Santa Maria Oyster Sauce
50 ml limejuice
50 g färsk koriander
30 ml olja
500 g broccoli
300 g morötter
150 g rödlök

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss