Santa Maria Sverige Foodservice
griffeltavla med världskarta i text och tallrikar med mat

World Kitchen

Med konceptet World kitchen hamnar mat från världens alla hörn på din lunchmeny. Det kommer lunchgästerna att uppskatta!

logga för World kitchen

Smaker från världens kök

Vi har frågat lunchätare i våra nordiska länder vilka smaker och kök de uppskattar mest. Svaret är maten från Mexiko, Thailand, Indien, Medelhavet och Amerika. Runt dessa kök kretsar vårt koncept World kitchen.

Lunchätarnas favoriter

Genom att satsa på maträtter som dina gäster uppskattar mest, skapar restauranger och storkök både affärsfördelar och kunduppskattning. För att hjälpa dig med den rätta smaken, har vi tagit fram fantastiska kryddor, kryddmixer, tillbehör, såser och salsor.

en strand i Thailand

Kvalitativ undersökning i Norden

2012 gjorde vi en kvalitativ undersökning bland konsumenter i Sverige, Norge, Danmark och Finland. Vi genomförde både gruppdiskussioner och djupintervjuer med kvinnor och män, 20-40 år samt 41-60 år. Resultatet pekade ut köken med störst attraktionskraft när det gäller vardagslunch. Svaret blev Mexiko, Thailand, Indien, Medelhavet och Amerika. På de insikterna har vi skapat konceptet World kitchen.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss