Santa Maria Sverige Foodservice
Huevos rancheros
1

Huevos rancheros

  • 7 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Het salsa på en bädd av varma tortillachips, toppad med hackad koriander, lök, smulad ost och stekta ägg. En färgstark rätt som äts till frukost av många i Mexiko och som lika gärna kan serveras i en taco.

Lägg varma tortillachips på en varm tallrik. Lägg på de 2 stekta äggen med gulan uppåt. Tillsätt bönor och häll över salsan (lämna de 2 gulorna synliga om du vill). Strö skivad lök, hackad koriander och smulad ost över.

Antal portioner
Huevos rancheros
200 g Santa Maria Nacho Chips Big Pack
2 st ägg
10 dl Santa Maria Pinto Beans
150 ml Santa Maria Salsa Rio Grande Medium
1 st silverlök
2 msk koriander
100 g salladsost

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss