Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Huevos rancheros

Huevos rancheros

1
  • 7 Ingredienser
  • Mild

Het salsa på en bädd av varma tortillachips, toppad med hackad koriander, lök, smulad ost och stekta ägg. En färgstark rätt som äts till frukost av många i Mexiko och som lika gärna kan serveras i en taco.

Ingredienser

Antal portioner
Huevos rancheros
200 g Santa Maria Nacho Chips Big Pack
2 st ägg
10 dl Santa Maria Pinto Beans
150 ml Santa Maria Salsa Rio Grande Medium
1 st silverlök
2 msk koriander
100 g salladsost

Gör så här

Lägg varma tortillachips på en varm tallrik. Lägg på de 2 stekta äggen med gulan uppåt. Tillsätt bönor och häll över salsan (lämna de 2 gulorna synliga om du vill). Strö skivad lök, hackad koriander och smulad ost över.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss