Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Школа лапши

Santa Maria предлагает шесть различных видов лапши высшего качества, которые великолепно подходят к вашим любимым азиатским блюдам. А как выбрать для своего блюда настоящую лапшу? Только спокойствие – наша школа лапши ответит на все вопросы и поможет выяснить наиболее характерные особенности лапши и наиболее подходящие блюда.

Я бы хотел приготовить какое-нибудь великолепное блюдо вок.” Тогда вам нужно использовать яичную лапшу Яичная лапша длинная и прямая – это не даст ей слипнуться и превратиться в ком. Если вы ищете лапшу без глютена, правильным выбором будет наша рисовая лапша.

„Мне нравится настоящий Pad Thai. Какая лапша подходит для него больше всего?” В Таиланде для приготовления Pad Thai традиционно используется рисовая лапша, поскольку она способна впитать необходимое количество соуса Pad Thai. Она не содержит глютена и, конечно, подходит и для других блюд вок.

„Мне нравятся блюда с кремовым кокосовым молоком” Пшеничная лапша, которая толще и великолепно подходит для всех блюд с кокосовым молоком. В кокосовом молоке лапша не теряет своей приятной консистенции, к тому же, она не содержит яиц.

„Азиатский салат такой вкусный!” Если так считаете, то стеклянная лапша будет для вас то, что надо. Ее можно подавать как теплой, так и холодной, и она имеет консистенцию, присущую хрустящему салату из свежих овощей. Это тонкая и легкая лапша, не содержащая глютена. Великолепно подходит и для овощных рулетиков.

„Я планирую подать суп рамен.”В таком случае правильным выбором будет наша лапша рамен. Она тоньше, чем яичная лапша и сохраняет свою приятную консистенцию в горячем супе, не перевариваясь и не слипаясь. Притом рамен – это вкусный японский суп, который вы можете легко приготовить дома!


Во всех упаковках лапши четыре порции - одно гнездышко или пучок - одна порция. На упаковках имеются четкие указания, как приготовить лапшу, а также один рецепт, для которого она великолепно подойдет. Больше вдохновения в наших еженедельных рецептах блюд из лапши здесь! 

Говоря об азиатской кухне – предлагаем также путеводитель и информацию о кокосовом молоке.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000