Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты.
Более подробная информация
Смешайте масло, чеснок и специи для барбекю для приготовления пряного масла.
Равномерно выложите отваренный картофель на алюминиевую фольгу. Прижмите картофель чем-то тяжелым, чтобы раздавить его и положите на каждую ложечку чесночного масла.
Накройте сверху еще одним листом фольги и заверните в бумагу для запекания.
Положите бумагу с картофелем на решетку барбекю и запекайте около 4 минут с каждой стороны.
Разверните фольгу и посыпьте щепоткой свеженарезанных трав.
Салат на гриле
Разрежьте салат ромэн, помидоры и помытую морковь на половинки.
Смешайте все овощи с маслом и сухим маринадом, затем обжарьте на гриле на среднем, открытом огне, пока на них не появится поджаристая корочка и они не станут немного мягче.
Держите обжаренные на гриле початки кукурузы за верхушку и срежьте зерна кукурузы. Перемешайте все овощи и подавайте.
Радужные шашлычки
Положите деревянные шампуры в воду. Порежьте паприку, тыкву и цветную капусту.
Разрежьте халуми на четыре части.
Нанизайте овощи, халуми и целый шампиньон на каждый шампур.
Положите шампуры в мешок и залейте сверху маринадом. Маринуйте около 20 минут.
Жарьте шашлычки на среднем, открытом огне пока они не станут золотисто-коричневыми.
Капуста на гриле
Нарежьте капусту крупными клиньями и смажьте маслом.
Взбейте лимонный сок, Santa Maria Sambal Oelek, чеснок и оливковое масло. Приправьте солью. Налейте в миску и отставьте в сторону.
Пожарьте капустные клинья на среднем, открытом огне. Переверните, когда капуста слегка подрумянится. Поджарьте с другой стороны.
Выложите на блюдо и сбрызните соусом.
Присоединяйтесь к нам
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000