Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Запеченная в духовке курица с салатом из помидоров и моцареллы

Запеченная в духовке курица с салатом из помидоров и моцареллы

  • Mild

Вкусный рецепт от эксперта по здоровому питанию Эрика Оргу!

Что покупать

Количество порций
460 г куриных окорочков без кожи
4 ч. л. меда
160 г моцареллы
400 г помидоров
8 ч. л. оливкового масла экстра вирджин
Santa Maria Каменная соль
свежий базилик
Santa Maria Черный перец Tellicherry
красный винный уксус

Как приготовить

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
  2. Смешайте соль, перец, орегано и оливковое масло и натрите этой смесью курицу.
  3. Поставьте курицу в духовку и запекайте 15-20 минут.
  4. В это время нарежьте помидор и моцареллу, отщипните листья базилика от стебля. Выложите помидор, моцареллу и базилик на тарелку слоями, посолите и поперчите.
  5. Смешайте красный винный уксус с медом (мед добавляйте понемногу).
  6. Подавайте курицу с салатом из помидоров и моцареллы, сбрызнутым соусом из красного винного уксуса с медом.

 

Erik Orgu 100 новых полезных рецептов

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000