Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Вегетарианская Тикка масала

Вегетарианская Тикка масала

  • Mild

Что покупать

Количество порций
240 г репчатого лукa
240 г белого риса
смесь специй Тикка масала Santa Maria
480 г помидор
800 г турецкого гороха в банке
240 мл жирных сливок
8 ч.л. кокосового масла

Как приготовить

  1. Промойте рис и варите в подсоленной воде 12-14 минут.
  2. В это время крупно нарежьте лук и помидоры, слейте воду с турецкого гороха и обжаривайте на сковороде в кокосовом масле 3-5 минут.
  3. На сковороду добавьте воды, чтобы её слой на дне сковороды был приблизительно 1см, затем добавьте смесь специй Тикка масала и сливки. Перемешайте и оставьте на медленном огне на 5 минут.
  4. Готовый рис откиньте на дуршлаг, чтобы слить воду, и подавайте с Тика масала.

 

Erik Orgu 100 новых полезных рецептов

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000