Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Ужин в мексиканском стиле

Ужин в мексиканском стиле

  • Mild

Вкусный рецепт от эксперта по здоровому питанию Эрика Оргу!

Что покупать

Количество порций
180 г авокадо
60 г 20%-ной сметаны
100 г сыра
160 г огурца
40 г репчатого лука
160 г помидора
180 г жирного говяжьего фарша
60 г полевого салата
120 г чипсов начос Santa Maria
Santa Maria Каменная соль
свежий кориандр
Santa Maria Черный перец Tellicherry
лайм (чтобы выжать сок)

Как приготовить

  1. Обжарьте фарш, приправьте солью и перцем.
  2. Нагрейте духовку до 150 градусов.
  3. Почистите и разомните авокадо, посолите, поперчите и приправьте соком лайма.
  4. Покрошите лук и кориандр, перемешайте с авокадо.
  5. Натрите сыр.
  6. Покройте противень пергаментом, выложите на него чипсы начос, затем фарш. Равномерно посыпьте все это тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 150 градусов 5 минут.
  7. За это время вымойте салат, нарежьте помидор и огурец, перемешайте.
  8. Подавайте чипсы начос с соусом дипи из авокадо, сметаной и салатом.

 

Erik Orgu 100 новых полезных рецептов

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000