Santa Maria Estonia Foodservice
Свинина в кисло-сладком соусе в тарелке
106

Свинина в кисло-сладком соусе

  • 15 мин.
  • 10 Ингредиенты
  • Mild
  • Как приготовить
  • Что покупать

Приготовьте свинину в изумительном кисло-сладком соусе! По желанию мясо можно заменить на птицу, овощи или морепродукты.

  1. Обжарьте свинину на сильном огне до появления золотистой корочки. Сдвиньте мясо в сторону, добавьте растительное масло и обжарьте мелко нарезанные овощи в течение 1-2 минут на сильном огне.
  2. Соедините мясо с овощами, влейте кисло-сладкий соус. Хорошо перемешайте.
  3. Отварите рисовую вермишель, следуя инструкциям на упаковке.
  4. Добавьте вермишель к мясу с овощами, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Совет: чтобы мясо получилось более хрустящим, смешайте 200 г мелко нарезанного мяса с 2 столовыми ложками кукурузной муки (400 г мяса - 4 ст.л. кукурузной муки, 800 г-8 ст.л.) и обжарьте на сильном огне до появления золотистой корочки. Выложите мясо на бумагу. Приготовьте овощи по рецепту. Добавьте мясо непосредственно перед подачей.

Количество порций
Ингредиенты
0.25 пачк. Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour
0.5 упаковка Santa Maria Rice Noodles
200 г свинины, нарезанной тонкими ломтиками
1 ст. л. растительного масла
120 г свежего ананаса, нарезанного кусочками
120 г лука, нарезанного полукольцами
120 г сладкого перца, нарезанного соломкой
100 г моркови, нарезанной соломкой
40 г стручков молодого гороха
10 г зеленого лука
Ингредиенты
0.5 пачк. Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour
1 упаковка Santa Maria Rice Noodles
400 г свинины, нарезанной тонкими ломтиками
2 ст. л. растительного масла
240 г свежего ананаса, нарезанного кусочками
240 г лука, нарезанного полукольцами
240 г сладкого перца, нарезанного соломкой
200 г моркови, нарезанной соломкой
80 г стручков молодого гороха
20 г зеленого лука
Ингредиенты
1 пачк. Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour
2 упаковка Santa Maria Rice Noodles
800 г свинины, нарезанной тонкими ломтиками
4 ст. л. растительного масла
480 г свежего ананаса, нарезанного кусочками
480 г лука, нарезанного полукольцами
480 г сладкого перца, нарезанного соломкой
400 г моркови, нарезанной соломкой
160 г стручков молодого гороха
40 г зеленого лука

Отпрвить по э-почте ссылку на эту страницу

Поделиться

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000