Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Суп из лапши рамэн со свининой и яйцом в тарелке

Суп из лапши рамэн со свининой и яйцом

42
  • 30 мин.
  • 14 Ингредиенты
  • Mild

Приготовьте настоящий деликатес! Это классический японский суп рамэн со свининой и яйцом. Готовится с нашей лапшой рамэн, которая не теряет вкус или консистенцию в горячем бульоне.

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
2 яйцо
1 упаковка Santa Maria Лапша Рамэн
2 ст.л. свежий имбирь
2 зубчик чеснок
1 л куриный бульон (2 бульонных кубика на 1 л воды)
2 шт. анис
1 шт. свежий красный перец чили
2 ч.л. нерафинированный сахар
300 г вырезка свинины
150 г ростки фасоли
200 г маленькие листья шпината
2 ст.л. Santa Maria Rice Vinegar
4 ст.л. Santa Maria Тайский соевый соус
4 зеленый лук

Как приготовить

1. Отварите яйца в крутую и дайте им остыть.

2. Отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке, слейте и промойте промойте в холодной воде.

3.  Мелко нарежьте имбирь и зубчики чеснока.

4. .Поставьте вариться бульон вместе с имбирем, чесноком, анисом, piri piri перцем и сахаром.

5. Нарежьте свинину тонкими ломтиками и жарьте на сковороде на среднем огне, пока она не станет хрустящей. Затем разрежьте каждый ломтик пополам.

6. В четыре глубокие тарелки положите лапшу, половинки яиц, ростки фасоли и шпинат.

7. Добавьте бульон рисовый уксус и соевый соус. Налейте бульон в тарелки.

8. Украсьте свининой и мелко нарезанным зеленым луком.

9. Подавайте незамедлительно!

 

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000