Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Старая добрая курица гриль с картофельным пюре

Старая добрая курица гриль с картофельным пюре

  • Mild

Что покупать

Количество порций
апельсины (чтобы выжать сок)
Santa Maria Каменная соль
Santa Maria Черный перец Tellicherry
240 г белокочанной капусты
300 г моркови
600 г картофеля
Santa Maria Приправа к курице
720 г куриных окорочков
120 мл жирных сливок
Santa Maria Укроп

Как приготовить

  1. Натрите куриные окорочка приправой для бройлера и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.
  2. В это время почистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель. Варите в подсоленной воде 15-20 минут.
  3. Морковь натрите, капусту тонко нашинкуйте. Энергично перемешайте руками, приправьте апельсиновым соком, солью и перцем.
  4. Слейте воду с картофеля, добавьте в кастрюлю сливки и растолките при помощи мутовки. Приправьте солью и укропом.
  5. Курицу подавайте с картофельным пюре и салатом.

 

Erik Orgu 100 новых полезных рецептов

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000