Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Рулетики из говядины с овощами на деревянной доске

Рулетики из говядины с овощами

5
  • Mild

Приготовьте горячую, красочную закуску - рулетики из говядины с овощами!

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
2 ст.л. Santa Maria Приправа к мясу
800 г говяжьего карбонада
2 ст.л. соевого соуса
2 красного лука
1 красной паприки
1 желтой паприки
200 г спаржи
1 перец чили
2 зубчика чеснока

Как приготовить

  1. Карбонад нарезать на тонкие ломтики и мариновать в течение 30 минут в приправе к мясу и соевом соусе.
  2. Перец и лук нарезать брусочками. 
  3. В каждый кусочек мяса положить овощи разных цветов и свернуть рулетики, закрепив их деревянными палочками или связав пищевой нитью. 
  4. Нагреть немного масла в сковороде и обжарить чеснок и перец чили, чтобы придать вкус маслу. 
  5. Обжарить рулетики в сковороде с каждой стороны примерно по 2-3 минуты до золотистого цвета. Затем запекать в духовке при температуре 190° C в течение примерно 15 минут.
  6. Подавать в горячем виде в качестве закуски.

 

Хотите вдохновения для вкусных блюд?

Здесь мы собрали лучшие рецепты!

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000