Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Рис с лаймом и укропом и лососем

Рис с лаймом и укропом и лососем

  • Mild

Что покупать

Количество порций
4 ч.л. кокосового масла
380 г огурца
560 г филе лосося
120 г белого риса
Santa Maria Каменная соль
Santa Maria Черный перец Tellicherry
лайм (чтобы выжать сок)
Santa Maria Укроп

Как приготовить

  1. Рис тщательно промойте и варите в подсоленной воде 12-14 минут. Когда рис станет мягким, откиньте его на дуршлаг, но не промывайте.
  2. Мелко нарежьте укроп и смешайте его, вместе со свежевыжатым соком лайма, с вареным рисом. Пусть рис постоит и пропитается.
  3. В это время поставьте сковороду на огонь и нагрейте кокосовое масло.
  4. Лосось посолите и поперчите, выложите на сковороду. Обжаривайте лосось приблизительно 10-12 минут до готовности.
  5. Подавайте лосось с рисом и нарезанным свежим огурцом.

Erik Orgu 100 новых полезных рецептов

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000