Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Початки кукурузы приготовленные на гриле

Початки кукурузы на гриле

9
  • 35 мин.
  • 7 Ингредиенты
  • Medium

Кукурузные початки, запечённые в духовке с ароматным пряным маслом с добавлением кайенского перца, лайма и хлопьев перца чили. Початки быстро обжариваются на гриле или сковороде-гриль до образования аппетитной хрустящей корочки. Это отличное дополнение к блюдам техасско-мексиканской кухни и блюдам, приготовленным на гриле!

Что покупать

Количество порций
Початки кукурузы на гриле
1 ч.л. Santa Maria Молотая паприка
1 ч.л. Острого красного пера чили (хлопья) Santa Maria
2 ч.л. Кайенского перца Santa Maria
100 г сливочного масла
6 г цедры лайма
2 ст. л. сока лайма
1200 г кукурузы в початках

Как приготовить

  1. Початки кукурузы очистите от верхних листьев.
  2. Размягчите сливочное масло. Смешайте в миске половину сливочного масла со специями, цедрой и соком лайма. Натрите початки кукурузы маслом со специями и заверните в алюминиевую фольгу.
  3. Запекайте в фольге при температуре 180 °C в течение 30-50 минут.
  4. Выньте початки из духовки и добавьте оставшуюся смесь масла со специями.
  5. Обжарьте початки кукурузы в  сковороде-гриль или на гриле до образования золотистой корочки.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000