Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Плов с курицей и зирой

Плов с курицей

2
  • 11 Ингредиенты
  • Mild

Что покупать

Количество порций
Плов с курицей
1 ч.л. молотой зиры
5 г Santa Maria Черный перец молотый
1 ст.л. Santa Maria Каменная соль
200 г риса для плова
300 г куриного филе (грудки или бедра)
2 шт. моркови
1 шт. луковицы
1 л воды
60 мл растительного масла
1 голов. чеснока
1 пуч. зелени кинзы или петрушки

Как приготовить

В раскаленном масле обжарьте куриное филе до полуготовности. Морковь нарежьте соломкой, лук – кубиками, переложите к курице, добавьте молотую зиру, соль и черный молотый перец, перемешайте. Затем добавьте промытый рис, аккуратно влейте воду, накройте крышкой и тушите до полной готовности плова 20 минут, не перемешивая. Готовый плов перемешайте и посыпьте рубленой зеленью.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000