Santa Maria Estonia Foodservice
Пирог с приправой Тако, зеленым перцем Халапеньо, помидорами и сальсой Чанки | Santa Maria

Пирог с приправой Тако, зеленым перцем Халапеньо, помидорами и сальсой Чанки

  • 60 мин.
  • 60 мин.
  • 11 Ингредиенты
  • Hot

Очень вкусный пирог с приправой Тако великолепно сочетается с простым салатом из зелени.

Что покупать

Количество порций
Пирог с приправой Тако, зеленым перцем Халапеньо, помидорами и сальсой Чанки
2 ч.л. Santa Maria Taco Spice Mix
1 банк. Santa Maria Chunky Salsa Medium 230 g
2 ст. л. Santa Maria Green Jalapeño
500 г слоеного теста
400 г говяжьего фарша
2 шт. куриных яиц
200 мл молока
240 г помидоров
100 г тертого сыра
4 ст.л. растительного масла
200 г салата из зелени

Как приготовить

  1. Смажьте жаропрочное блюдо растительным маслом.
  2. Раскатайте и  распределите тесто по форме. Проколите тесто вилкой по всей поверхности.
  3. Поставьте форму с тестом в холодильник примерно на час.
  4. Разогрейте духовку до 175 °C.
  5. Выпекайте пирог в течение 15 минут до появления корочки.
  6. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте фарш до появления золотистой корочки. Добавьте приправу Тако и сальсу Чанки. Перемешайте и тушите в течение 5-10 минут.
  7. Выложите начинку на корж. Смешайте яйцо с молоком и полейте начинку этой смесью.
  8. Добавьте сверху ломтики помидоров и мелко нарезанный зеленый перец Халапеньо. Посыпьте тертым сыром.
  9. Выпекайте пирог при температуре 175 °C в течение 25-35 минут.
  10. Подавайте с салатом из зелени.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000