Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Омлет по-индийски

Омлет по-индийски

  • Mild

Что покупать

Количество порций
Santa Maria Каменная соль
240 г 20%-ной сметаны
16 яйца (размера M)
Santa Maria Черный перец Tellicherry
160 г репчатого лукa
240 г моркови
320 г паприки
160 г овсяной муки
Santa Maria БИО орегано
240 мл 2,5%-го молока
8 ч.л. кокосового масла

Как приготовить

  1. Тщательно перемешайте в миске овсяную муку, соль, перец, немного куркумы, орегано и молоко.
  2. Добавьте яйца, быстро и энергично взбивайте приблизительно 1 минуту.
  3. Добавьте тертую морковь, нарезанные паприку и лук.
  4. Разогрейте сковороду, добавьте кокосовое масло и вылейте смесь на сковороду.
  5. Жарьте при средней температуре. Когда омлет начнет схватываться, осторожно переверните.
  6. Подавайте омлет со сметаной, на десерт - апельсин.

 

100 новых полезных рецептов

 

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000