Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Курица Тикка масала

Курица Тикка масала

  • Mild

Что покупать

Количество порций
800 г куриного филе
240 г репчатого лукa
240 г белого риса
смесь специй Тикка масала Santa Maria
560 г помидор
160 мл жирных сливок
8 ч.л. кокосового масла

Как приготовить

  1. Промойте рис и варите его в подсоленной воде 12-14 минут.
  2. За это время нарежьте куриное мясо кубиками и обжаривайте в кокосовом масле в течение 5 минут.
  3. Крупно нарежьте лук и помидоры, добавьте на сковороду, где жарится курятина, и обжаривайте 3-4 минуты.
  4. На сковороду добавьте воды, чтобы её слой на дне сковороды был приблизительно 1см, затем добавьте смесь специй Тикка масала и сливки. Перемешайте и оставьте на медленном огне на 5 минут.
  5. Готовый рис откиньте на дуршлаг, чтобы слить воду, и подавайте с Тика масала.

 

Erik Orgu 100 новых полезных рецептов

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000