Santa Maria Estonia Foodservice
Курица Тикка масала

Курица Тикка масала

  • Mild
  • Как приготовить
  • Что покупать

  1. Промойте рис и варите его в подсоленной воде 12-14 минут.
  2. За это время нарежьте куриное мясо кубиками и обжаривайте в кокосовом масле в течение 5 минут.
  3. Крупно нарежьте лук и помидоры, добавьте на сковороду, где жарится курятина, и обжаривайте 3-4 минуты.
  4. На сковороду добавьте воды, чтобы её слой на дне сковороды был приблизительно 1см, затем добавьте смесь специй Тикка масала и сливки. Перемешайте и оставьте на медленном огне на 5 минут.
  5. Готовый рис откиньте на дуршлаг, чтобы слить воду, и подавайте с Тика масала.

 

Erik Orgu 100 новых полезных рецептов

Количество порций
400 г куриного филе
120 г репчатого лукa
120 г белого риса
смесь специй Тикка масала Santa Maria
280 г помидор
80 мл жирных сливок
4 ч.л. кокосового масла
800 г куриного филе
240 г репчатого лукa
240 г белого риса
смесь специй Тикка масала Santa Maria
560 г помидор
160 мл жирных сливок
8 ч.л. кокосового масла
1600 г куриного филе
480 г репчатого лукa
480 г белого риса
смесь специй Тикка масала Santa Maria
1120 г помидор
320 мл жирных сливок
16 ч.л. кокосового масла

Отпрвить по э-почте ссылку на эту страницу

Поделиться

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000