Santa Maria Estonia Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Курица на пивной банке

Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью

5
  • 190 мин.
  • 12 Ингредиенты
  • Mild

Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью – это классическое блюдо американской кухни, которое не оставит никого равнодушным. Пары пива делают мясо сочным и придают удивительный вкус.

Что покупать

Количество порций
Курица на пивной банке
1 пакет Santa Maria Смесь специй для курицы-гриль
100 мл Santa Maria American BBQ Sauce Original
1 свежая куриная тушка
1 банка светлое пиво
Салат из сыра с плесенью
400 г салата листового
100 г стебля сельдерея
20 г зеленого лука
150 г сыра с плесенью
55 г грецких орехов
Соус
0.5 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. оливкового масла
2 г соли и перца

Как приготовить

  1. Натрите курицу смесью специй для курицы-гриль. Маринуйте 30 мин.
  2. Откройте банку с пивом и посадите курицу на банку, установите её по центру духовки с температурой 200 °C.
  3. Полейте курицу маринадом универсальным для гриля за 10 мин. до конца приготовления. Готовьте курицу 1.5часа.
  4. Перед подачей выньте пивную банку и порежьте курицу на мелкие кусочки.
  5. Разделите зеленый салат на листья руками, порежьте сельдерей и лук.
  6. Соедините ингредиенты, входящие в заправку и полейте салат. Перед подачей покрошите сверху сыр с плесенью и грецкий орех.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000