Santa Maria Estonia Foodservice
Бургер с грибами портобелло и сыром халуми на столе
43

Бургер с грибами портобелло и сыром халуми

  • 30 мин.
  • 20 мин.
  • 13 Ингредиенты
  • Medium
  • Как приготовить
  • Что покупать

Великолепный вегетарианский бургер с приготовленными на гриле грибами портобелло и сыром халуми.

Бургер с грибами портобелло и сыром халуми

Отрежьте у грибов ножки и выдержите их их в маринаде в течение не менее 30 минут. Готовьте грибы на гриле в течение не более 10 минут или до тех пор, пока они не приобретут  слегка коричневатый цвет. Посыпьте их солью и перцем. Смажьте ломтики сыра халуми небольшим количеством оливкового масла и запеките на гриле с двух сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми. Приготовьте бургеры. Сначала положите авокадо, томаты и маринованный лук, затем добавьте грибы, сыр халуми и соус BBQ .

Маринованный красный лук

Смешайте все ингредиенты, кроме лука. Положите лук в банку и добавьте маринад. Держите при комнатной температуре не меньше, чем в течение  часа,  или поместите на ночь в холодильник. Находясь в холодильнике, лук будет сохранять свои свойства в течение нескольких дней.

Количество порций
Бургер с грибами портобелло и сыром халуми
2 гриба портобелло
0.5 пачк. Santa Maria BBQ Marinade Sweet Chili
соль и перец по вкусу
0.5 упак. сыра халуми, нарезанного ломтиками
0.5 нарезанный ломтиками авокадо
0.5 нарезанный ломтиками помидор
Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
булочки для гамбургеров
Маринованный красный лук
0.5 нарезанный кольцами красный лук
50 мл белого винного уксуса
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
Бургер с грибами портобелло и сыром халуми
4 гриба портобелло
1 пачк. Santa Maria BBQ Marinade Sweet Chili
соль и перец по вкусу
1 упак. сыра халуми, нарезанного ломтиками
1 нарезанный ломтиками авокадо
1 нарезанный ломтиками помидор
Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
булочки для гамбургеров
Маринованный красный лук
1 нарезанный кольцами красный лук
100 мл белого винного уксуса
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Бургер с грибами портобелло и сыром халуми
8 гриба портобелло
2 пачк. Santa Maria BBQ Marinade Sweet Chili
соль и перец по вкусу
2 упак. сыра халуми, нарезанного ломтиками
2 нарезанный ломтиками авокадо
2 нарезанный ломтиками помидор
Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
булочки для гамбургеров
Маринованный красный лук
2 нарезанный кольцами красный лук
200 мл белого винного уксуса
4 ст.л. сахара
2 ч.л. соли

Отпрвить по э-почте ссылку на эту страницу

Поделиться

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000