Santa Maria Norge Foodservice
Kyllingtaco med kremet chipotlesaus
Tex Mex is for Chairing

Kyllingtaco med kremet chipotlesaus

15
  • 15 Min
  • 10 Min
  • 12 Ingredienser
  • Medium

Den lille, men viktige detaljen i denne smaksrike tacoen er å kutte kyllingen etter at den er stekt. Resultatet blir det som kalles for Pollo de Taco i Mexico.

Ingredienser

Antall stoler
Tacofyll
500 g kyllingfilet
1 ss olje
1 pose Santa Maria Chicken Taco Spice Mix
1 stk hjertesalat
0.5 stk rødløk
1 stk vårløk
1 stk mango
Chipotlesaus
1 glass Santa Maria Taco Sauce Mild
2 ss Santa Maria Chipotle Paste
Tilbehør
1 pakke Santa Maria Taco Shells
2 ss koriander
1 stk lime

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 200 ° C.
  2. Rub kyllingen med krydderblanding og legg i en smurt ildfast form og stek i 20-25 minutter i ovnen.
  3. Legg kyllingen på et skjærebrett og hakk fint.
  4. Skjær salaten i grove biter og strimle rød- og vårløk. Skjær mango i tynne skiver.
  5. Bland kyllingen med salat, rødløk, vårløk og mango.
  6. Bland sammen taco-sausen og chipotlepaste med en blender til sausen blir glatt.
  7. Varm tacoskjellene og fyll med kyllingblandingen og topp med chipotlesaus, koriander og lime.

 

Her finner du flere spennende taco-oppskrifter

 

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280