Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Siera kūka

Siera kūka

8
  • 15 Minūtes
  • 240 Minūtes

Šī būs brīnišķīga alternatīva klasiskajai siera kūkai. Iesakām krēmsiera vietā izmantot kokosriekstu krēmu, kas dos siera kūkai citu – eksotiskāku – noskaņu un pārsteigs visus kārumniekus!

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Siera kūka
250 g cepumi
2 iepakojumi Santa Maria Coconut Cream 250ml
100 g kokosriekstu eļļa
190 ml pūdercukurs
1 tējk. Santa Maria Vaniļas cukurs
2.5 tējk. Santa Maria Pārtikā lietojams želatīns
svaigas ogas

Pagatavošana

  1. Bļodiņā želatīnu aplej ar istabas temperatūras ūdeni un atļauj uzbriest.
  2. Sasmalcina cepumus (var izmantot virtuves kombainu), pievieno izkausētu kokosriekstu eļļu, samaisa. Ber kūkas formā un ar karoti kārtīgi nopresē.
  3. Bļodā lej kokosriekstu pienu, pievieno pūdercukuru, vaniļas cukuru, samaisa.
  4. Silta ūdens peldē izkausē uzbriedušo želatīnu, līdz tas ir šķidrs, un nav kunkuļu.
  5. Želatīnu pievieno kokosriekstu piena masai, samaisa.
  6. Masu lej pāri cepumu kārtai un visu liek ledusskapī vismaz uz 2h.
  7. Pasniedz ar svaigām ogām.

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233