Santa Maria Latvija Foodservice
Paneng sarkanais karijs

Paneng sarkanais karijs

6
  • 15 Minūtes
  • 9 Sastāvdaļas
  • Medium

Paneng ir viens no vislabāk zināmajiem un iecienītākajiem Taizemes ēdieniem. Tas ir garšīgs vistas sacepums, bagātināts ar galangalu, laimu un ingveru, skaisti sarkanā krāsā.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Paneng sarkanais karijs
1 paciņa Santa Maria Coconut Milk Original 250ml
1 paciņa Santa Maria Asian Spices Paneng Red Curry
400 g vistas fileja, sagriezta smalkās šķēlēs
1 sarkanā saldā paprika, sasmalcināta
20 g saldie zirņi, sasmalcināti
1 burkāns, sasmalcināts
0.5 dl rupji sasmalcināti zemesrieksti
1 buntīte taizemes baziliks
nūdeles vai rīsi servēšanai

Pagatavošana

  1. Sagrieziet vistas fileju un apbrūniniet eļļā.
  2. Pievienojiet garšvielu maisījumu un kokosriekstu pienu.
  3. Gatavojiet visu kopā dažas minūtes.
  4. Pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus un ļaujiet tiem katlā uzsilt.
  5. Iemaisiet rupji sasmalcinātos zemesriekstus un servējiet ar nūdelēm vai rīsiem.
  6. Dekorējiet ar sasmalcinātu Taizemes baziliku.

Padoms! Variējiet dārzeņus atbilstoši sezonai.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233