Načo plate
- Mild
Recepte načo (načos vai nachos) plates pagatavošanai ar kraukšķīgiem načo čipsiem, liellopa malto gaļu un dārzeņiem.
Sastāvdaļas
Krēslu skaits
| 200 g malta liellopa gaļa |
| 0.5 paciņa Santa Maria Tako garšvielu maisījums |
| 1 paka Santa Maria Kukurūzas čipsi ar sāli, 185 g |
| 2 gab. tomāti |
| 200 g kukurūza |
| 200 ml rīvēts Čedaras siers |
| 1 burciņa Santa Maria Tako mērce maigā |
| sīpolloki |
Pagatavošana
- Malto gaļu uz pannas apcep nelielā eļļas daudzumā.
- Kad gaļa zeltaini brūna, pievieno ½ paciņu garšvielu maisījuma, samaisa.
- Cepamo plātni apklāj ar cepamo papīru. Uz tās ber kukurūzas čipsus vienā kārtā, virsū vienmērīgi izkārto sacepto gaļu.
- Virs gaļas kārtās liek mazos gabaliņos sagrieztus tomātus, kukurūzu un sieru.
- Visu liek krāsnī uz 180 grādiem un cep līdz 10 minūtēm, kamēr siers izkusis. Pasniedz nekavējoties.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233
