Santa Maria Latvija Foodservice
Japāņu rīsu bumbas ar grilētu vasabi lasi

Japāņu rīsu bumbas ar grilētu vasabi lasi

  • Mild
  • Kā pagatavot
  • Kas jānopērk

Vasabi mēs vairāk pazīstam kā pastu, ko baudām kopā ar suši. Bet vasabi ir daudz kas vairāk. Šoreiz izmēģiniet to kā garšvielu šim tradicionālajam japāņu virtuves ēdienam – rīsu bumbām, ko Japānā bauda gan kā uzkodu, gan dienas maltīti.

  1. Japāņu (vai suši) rīsus novāra pēc instrukcijas uz iepakojuma. Pievieno 2 vāciņus garšvielu un samaisa kopā.
  2. Ar mitrām rokām veido trīsstūrīšus un izkārto uz šķīvja kā uzkodas.
  3. Trīsstūrītim pie apakšējās daļas pielipina nori lapu, bet šķautnes apvārta melnajās sezama sēklās. 
  4. Lasi sagriež kumosa lieluma gabaliņos un izkārto uz cepamās pannas. Zivs gabaliņus apsmērē ar otiņu ar olīveļļu un pārkaisa ar garšvielām. Liek cepties 7 minūtes 160 ºC temperatūrā.
  5. Pasniedz kā uzkodas, pamīšus kārtojot rīsu trīsstūrīšus un lasi.

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes

Porciju skaits
150 g suši rīsi
150 g laša fileja
Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame
melnās sezama sēklas
nori lapas
300 g suši rīsi
300 g laša fileja
Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame
melnās sezama sēklas
nori lapas
600 g suši rīsi
600 g laša fileja
Santa Maria Japanese Wasabi & Sesame
melnās sezama sēklas
nori lapas

Nosūtīt e-pastā saiti uz šo lapu

Dalīties

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233