Halovīna kūka

Svini Halovīnu ar tako! Baisi garšīga ķirbīga kūka.

Sastāvdaļas

Krēslu skaits

Sastāvdaļas
1 iepakojums Santa Maria Kviešu tortilja ar bietēm
200 g maskarpone siers
95 g biezpiena krēms
1 gab. citrons
150 ml mellenes
piparmētra

Tortiljas saliec vienu otrai virsū un izgriez ķirbja formā.
Bļodā samaisi maskarpones sieru ar biezpienu, citronu sulu un sarīvētu citronu miziņu.
Liec sagatavoto masu uz puses no ķirbju formā izgrieztajām tortiljām un palikušās tortiljas uzliec uz pildījuma.
Pāri palikušo masu liec uz gatavās ķirbjveida kūkas un izrotā ar mellenēm, piparmētru un pārkaisi ar pūdercukuru.