Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

BBQ vistas enčiladas

BBQ vistas enčiladas

  • 15 Minūtes
  • 10 Minūtes
  • 11 Sastāvdaļas
  • Medium

Enčiladas, pildītas ar vistu garšīgā salsā un BBQ mērcē. Pasniedziet ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem un kukurūzas vālītēm.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Enčilada
1 pac. Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums
1 burciņa Santa Maria Sarkano tomātu salsa vidēji asa
1 pac. Santa Maria Kviešu un kukurūzas tortiļas, vidējās
1 dl Santa Maria Amerikāņu oriģinālā BBQ mērce ar hikorija garšu
1 ēd.k. eļļa
500 g vistas fileja
3 dl rīvēts siers
Marinēti sarkanie sīpoli
2 gab. sarkanais sīpols
2 gab. laima sula
0.5 tējk. sāls
Pasniegšanai
kukurūzas vālītes

Pagatavošana

Enčilada

  1. Uzkarsējiet krāsni līdz 200 °C.
  2. Sagrieziet vistas fileju un apcepiet eļļā.
  3. Samaisiet BBQ mērci, salsu, garšvielu maisījumu un pusi no siera.
  4. Pārlejiet vistai pusi no mērces un gatavojiet aptuveni 2-3 minūtes, līdz vista ir pietiekami mīksta. 
  5. Uzklājiet vistas maisījumu uz tortiļas maizes, saritiniet un novietojiet ar salaiduma vietu uz leju ietaukotā karstumizturīgā traukā. 
  6. Pārlejiet atlikušo mērci pār rullīšiem un papildiniet ar atlikušo sieru.
  7. Cepiet enčiladas aptuveni 10 minūtes. Pasniedziet ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem un kukurūzas vālītēm.

Marinēti sarkanie sīpoli

  1. Sasmalciniet sīpolus.
  2. Izspiediet uz sīpoliem citrona sulu un pieberiet sāli. 
  3. Ļaujiet marinētajiem sīpoliem pastāvēt 15 minūtes pirms pasniegšanas.

 

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233