Santa Maria Latvija Foodservice
grilēti nektarīni uz šķīvja, pasniegti ar karameļu mērci

Grilēti nektarīni ar īrisa mērci

1
  • 7 Sastāvdaļas
  • Mild

Grilēti nektarīni ar karameļu mērci - lieliski piemēroti kā deserts BBQ ballītē!

Sastāvdaļas

Porciju skaits
200 ml pūdercukurs
50 g sviests
200 ml krējums
1 gab. vaniļas pāksts
0.5 tējk. sāls
4 gab. nektarīni
6 ēd.k. vaniļas saldējums

Pagatavošana

1. Izkausē cukuru katliņā, līdz tas kļūst zeltaini brūns. Pievieno sviestu, krējumu, vaniļu, sāli un vāra, līdz sāk sabiezēt. 

2. Grilē nektarīnus uz vidēji lielas uguns, līdz tie kļūst mīksti. 

3. Pasniedz ar saldējumu un karameļu mērci. 

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233